Gesunde Küche
Das Beste aus Ost und West
In diesen Kursen steht der Aspekt der Gesundheitsvorsorge im Vordergrund und verbindet sich mit genussvollem Essen und Trinken. Nach einem Einblick in die 5-Elemente-Ernährung der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM Ernährung) mit den unterschiedlichen Wirkungen, Thermik und Geschmack der Lebensmittel, kombiniert mit moderner Ernährungslehre bereiten wir zu verschiedenen Gesundheitsthemen leckere und gesunde Speisen zu.
Kochworkshop Guter Schlaf – gesundes Herz
Kochworkshop Wechseljahre – innere Hitze und Co.
Warmes Frühstück – mit Power in den Tag
Suppen – für ein gutes Bauchgefühl
Kochworkshop Warmes für kalte Tage – Immunsystem stärken
Detox Kur – mehr Energie, weniger Gewicht
Alle Kurse auch als Geschenkgutschein möglich
Alle Themen auch für individuelle Gruppen buchbar
Kinder und Jugendliche
Kinder sind begeisterungsfähig und lernen schnell. Die Kursangebote orientieren sich ihren Ernährungsgewohnheiten. Nebenbei lernen die Kinder einiges zum Thema gesunder Ernährung.
Jugendliche kochen gern gemeinsam in lockerer Atmosphäre und genießen das leckere Essen. In den Kochkursen schauen wir anderen Ländern in den Kochtopf und probieren z.B. vegane Rezepte aus.
Gusto Italiano – Pasta und Co. (ab 12 Jahre)
Á la Francaise – Quiche und Co. (ab 12 Jahre)
Asiatische Küche – Sushi und Co. (ab 12 Jahre)
Kochkurs Ernährungsführerschein (ab 8 Jahre)
Kochen mit Oma oder Opa (ab 8 Jahre)
Geburtstagsnachmittage als Koch- oder Backevent (ab 8 Jahre)
Alle Kurse auch als Geschenkgutschein möglich
Klima Küche und Themenküche
Fleischreduzierte, vegetarische oder vegane Rezepte stehen im Vordergrund der Klima Küche. Mit unverarbeiteten, regionalen und saisonalen Lebensmittel, zum Teil in Bio-Qualität leisten wir einen Beitrag zum Klimaschutz und Nachhaltigkeit.
Tipps zur energie– und zeitsparenden Planung, Einkauf und Zubereitung runden die Kurse ab.
Vegane Küche – bunt und lecker
Veganes Backen – ohne Eier, Milch und Co.
Glutenfreies Backen – ganz ohne Getreide
Backen ohne Zucker – leicht gemacht
Alternative Fertgprodukte – selbst gemacht
Meal Prepping – einfach vorkochen
Männer Kochkurse
Alle Kurse auch als Geschenkgutschein möglich
Alle Themen auch für individuelle Gruppen buchbar
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37085 Göttingen
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