Gesunde Küche
Das Beste aus Ost und West
In diesen Kursen steht der Aspekt der Gesundheitsvorsorge im Vordergrund und verbindet sich mit genussvollem Essen und Trinken. Nach einem Einblick in die 5-Elemente-Ernährung der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM Ernährung) mit den unterschiedlichen Wirkungen, Thermik und Geschmack der Lebensmittel, kombiniert mit moderner Ernährungslehre bereiten wir zu verschiedenen Gesundheitsthemen leckere und gesunde Speisen zu.
Kochkurs Guter Schlaf – gesundes Herz
Kochkurs Wechseljahre – innere Hitze und Co.
Warmes Frühstück – mit Power in den Tag
Suppen – für ein gutes Bauchgefühl
Kochkurs Warmes für kalte Tage – Immunsystem stärken
Kochkurs Erfrischendes für heiße Tage – gut essen bei Sommerhitze
Kochkurs Gesunde Küche ab 60
Detox Kur – mehr Energie, weniger Gewicht
Alle Kurse auch als Geschenkgutschein möglich
Alle Themen auch für individuelle Gruppen buchbar
Kinder und Jugendliche
Kinder sind begeisterungsfähig und lernen schnell. Die Kursangebote orientieren sich ihren Ernährungsgewohnheiten. Nebenbei lernen die Kinder einiges zum Thema gesunder Ernährung.
Jugendliche kochen gern gemeinsam in lockerer Atmosphäre und genießen das leckere Essen. In den Kochkursen schauen wir anderen Ländern in den Kochtopf und bereiten italienische, französische und asiatische Rezepte zu.
Gusto Italiano – Pasta und Co. (ab 12 Jahre)
Á la Francaise – Quiche und Co. (ab 12 Jahre)
Asiatische Küche – Sushi und Co. (ab 12 Jahre)
Kochkurs Ernährungsführerschein (ab 8 Jahre)
Kochen mit Mama/Papa oder Oma/Opa (ab 8 Jahre)
Geburtstagsnachmittage als Koch- oder Backevent (ab 8 Jahre)
Alle Kurse auch als Geschenkgutschein möglich
Klima Küche/Themen Küche
Klima Küche
Vegetarische oder vegane Rezepte stehen im Vordergrund der Klima Küche. Mit unverarbeiteten, regionalen und saisonalen Lebensmittel, zum Teil in Bio-Qualität leisten wir einen Beitrag zum Klimaschutz und Nachhaltigkeit.
Tipps zur Ernährung, Einkauf und Zubereitung runden die Kurse ab.
Klima Küche
Vegane Küche – bunt und lecker
Vegetarische Küche – abwechslungsreich und schmackhaft
Backen alternativ – mal ohne Zucker, mal vegan, mal glutenfrei
Themen Küche
Meal Prepping – einfach vorkochen
Job Food – essen für unterwegs
Männer Kochkurs
Italienisch Kochkurs
Asiatisch Kochkurs
Alle Kurse auch als Geschenkgutschein möglich
Alle Themen auch für individuelle Gruppen buchbar
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37085 Göttingen
Telefon
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